Руководитель экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Максим Рудаков заявил о двойном обмане
со стороны производителей крабовых палочек, сообщает НСН.
По словам эксперта, в этом продукте не просто практически нет настоящего крабового мяса – в него не докладывают даже рыбный фарш, который должен имитировать краба. Рудаков уточнил, что фарш заменяют крахмалом "или чем-то еще".
"Отравиться этим нельзя, но по сути это двойной обман – крабовые палочки и так имеют надпись "имитация", а тут вместо сурими сплошной крахмал. Двойное комбо получается", - подчеркнул собеседник журналистов.

